TOP 3 orosz étterem Budapesten

Ahogy ígértük, feltérképeztük csodás városunk orosz éttermeit. Most már nyugodtan állíthatjuk, hogy otthon érezzük magunkat. Már Babushka sem ellenőrzi napi szinten, hogy ettünk-e igazi ételeket..:P

Segítségünkre volt a Trip advisor, ahol az értékelések és vélemények alapján végigkísérhettük az éttermeket.

Legújabb blog bejegyzésünkben megosztjuk veletek Budapest 3 legjobb orosz éttermét.

Korábbi posztunkból egy kis ízelítőt kaphattatok a szláv konyhaművészetről. Az orosz konyha egyedi íz világa és varázslatos sokszínűsége még tartogathat számotokra meglepéteseket ;)

Kezdjünk is bele! Itt a lista:

1. Arany Kaviár Étterem

Az étterem az egyik legelső orosz étterem Budapesten. A budai vár alatt találhattok rá, a Széll Kálmán tértől nem messze. Az utóbbi évben rengeteg oldalon listavezető helyet tudhatott magának, közülük az egyik legnagyobb elismerés a Michelin Guide ajánlása. Az árak mindezek miatt igen magasak, azonban kitűnően tükrözik a minőséget és a színes kínálatot. Az osztriga és kaviár szinte kihagyhatatlan eleme a vacsorának. Csodálatos belső atmoszférája és gyönyörű téli kertje adja varázsát.

2. Matrjoska Kroshka

Vegán street food kedvelők most figyeljetek! A Kálvin téren található kis bisztrócska csodálatos vegán hamburgerkínálattal és poharas pelmenyit levesekkel várja az odatérőket.

A pelmenyit itt zöldségragukkal töltve, koktélparadicsommal, bébispenóttal és pirított kelbimbóval készítik. Mindezt egy finom fokhagymás öntettel leöntve sült csicseriborsóval fűszerezik.

A hét néhány napján pedig különlegességekkel is készülnek, az étlap szinte naponta változik. A nyitott konyha és a jó hangulatú belső tér kellemes élményt nyújt. Az étterem szinte teljesen vegán kínálattal rendelkezik. Mindannyiunk talált kedvére való ételt. Árkategória tekintetében itt már középárra gondolhatunk.

Fontos megjegyeznünk, itt kizárólag tiszta, természetes alapanyagokból dolgoznak.

3. MoszkvaTéЯ

Az Arany Kaviár megnyitotta legújabb éttermét, ahol egyszerűbb, de ugyanakkor minőségi ételekkel várják a vendégeket.

A természetes tradicionális íz világ marad, a klasszikus éttermi hangulatot pedig felváltja egy modernebb, lazább hely.

Az orosz konyha remekeit kínáló kis bisztróra először igen nehezen akadtunk rá, mert a hely igen eldugott. A Belvárosi piac első emeletén található, sok egyéb kis vendéglő között. Maga a piac nagyon hangulatos belülről. Étlapjukon olyan fogások szerepelnek, mint a Borscs, Pelmenyi (akár garnélásan, kaviárral is), Blin, Szoljanka, amiket akár le is öblíthetünk egy большой Kvásszal! A mi választásunk végül egy tál Borscs-ra, és egy kis adag Szibériai húsos pelmenyire esett, amihez természetesen kértünk kvászt is, hiszen nagyon kevés helyen lehet ilyet kapni.

A borscsuk abszolút átlag feletti. Pont olyan a fűszerezése, mint amilyennek lennie kell. Viszonylag a zárási időhöz közel értünk oda, így a levest nem kaptuk olyan friss melegen. Azonban abszolút pozitív csalódásként éltem meg! Gyerekkorunkban annyiszor tették ezt az asztalra, hogy mostanra már elegem lett a céklából. De itt még húst is raktak bele, ami nagyon jót tett neki, és nagyon feldobta a céklalevest. Emiatt is nagyon jóízűen tudtuk megenni.

Majd kész lett a pelmenyink is. Kinézetre, és illatra is teljesen megfelelt a pelmenyi követelményeinek. Ahogy kell, kaptunk rá tejfölt is (bár tejfölt helyettesítve majonézzel még jobb).

Ezek alapján a MoszkvatéЯ Bisztrót abszolút tudjuk ajánlani! Az ételei mind jól emlékeztetnek a hazai ízekre, és az árai is megfelelőek.

Ez volt a top 3-as listánk. Reméljük ti is kedvet kaptatok arra, hogy meglátogassátok az éttermeket. Nézzétek meg a hétvégén barátaitokkal vagy párotokkal ;)

Egy térképen jelöltük is nektek, hogy lássátok melyik van hozzátok legközelebb!